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龙眼肉和桂圆肉有区别吗 龙眼肉和桂圆肉的区别介绍 【龙眼肉和桂圆肉有区别吗 龙眼肉和桂圆肉的区别介绍】(1)、首先说龙眼,龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果,新鲜的,可以直接吃 。将皮剥开后,我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点点相似 。将其整个放进口里,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,冰冻之后食用更是非常解暑 。
(2)、再来说桂圆 。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的,将新鲜的龙眼去皮去核后晒干,就是桂圆了 。没有了新鲜龙眼的鲜嫩多汁,但是可以用来熬制汤水,防治多种疾病,更是养生保健的佳品 。一般桂圆只有在干货市场或者是中药店出售,在水果摊上是看不到的 。
(3)、另外,桂圆的保健和药用价值是远远高于龙眼的,龙眼虽然含有多种营养成分,但是不宜储存,并且我们只能在龙眼盛产的季节吃到;而桂圆则不分季节,既可入菜又可与药为伍,不仅食用方法多样,功效性也很强 。
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