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玫瑰豆沙卷做法图解 教你怎样做出玫瑰豆沙卷 (1)、面粉加入一点盐 , 一小勺白糖 , 5克酵母粉适量清水合成面团 , 饧发30分钟 。
(2)、撒上面粉在案子上揉光 。
(3)、用擀面棍擀成长方形薄片 。
(4)、利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿 。
(5)、每四个圆片做一朵玫瑰 , 按顺序排列 。
(6)、抹上豆沙馅 , 这买的豆沙馅儿太黏了 , 最好自己弄点 。
(7)、从右手边的开始对折成半圆形 。
【玫瑰豆沙卷做法图解 教你怎样做出玫瑰豆沙卷】(8)、对折后的样子 。
(9)、从左手边一头向右手边卷起 。
(10)、卷好了一个玫瑰花 (最边缘刷上点水粘牢) 。
(11)、按照此发把剩余的面片做成玫瑰花再饧发20分钟 。
(12)、放进开水锅里大火蒸15分钟
(13)、蒸熟后焖两分多钟取出 。
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