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戚风蛋糕用蛋糕油吗 戚风蛋糕是不是用蛋糕油 【戚风蛋糕用蛋糕油吗 戚风蛋糕是不是用蛋糕油】(1)、戚风蛋糕用蛋糕油 。
(2)、做戚风蛋糕常用的是一些味道比较清淡的油 , 例如玉米油、色拉油等 , 若是油味道比较重 , 反而会影响蛋糕本身的风味 , 影响口感 。需要注意的是 , 在制作蛋糕的时候 , 选择合适的模具能够帮助蛋糕做得更好、形状更佳 。
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