自己煮肉丸子的做法 煮肉丸子的具体步骤有啥


自己煮肉丸子的做法 煮肉丸子的具体步骤有啥

文章插图
自己煮肉丸子的做法 煮肉丸子的具体步骤有啥 (1)、猪肉加入葱花和姜末,剁成肉馅备用 。
(2)、猪肉馅中加一个鸡蛋,加入一勺半盐,用筷子朝着一个方向搅匀 。
(3)、用勺子一个一个地舀出丸子,再配以左手的手掌团一团,使丸子更圆,丸子都做好后,开大火烧 。
(4)、煮丸子的过程中,冬瓜去皮洗干净,再切成薄片 。
【自己煮肉丸子的做法 煮肉丸子的具体步骤有啥】(5)、肉丸子煮开后再小火煮5分钟,肉丸子都浮上来就是熟了 。
(6)、再加入切好的冬瓜片,大火煮开后关火,冬瓜透明,撒上一些小葱花,出锅 。