洛阳小吃有以下几种：
1、尚记牛肉汤：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗在一起捣碎而制成，味道鲜美 。
【洛阳小吃有哪些】2、张家馄饨：又称马蹄街馄饨 。配料和品种创新，冬天配韭黄和大葱，春天配嫩韭和香椿 ， 美味可口 。
2、阎家羊肉汤：对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，香料齐全，咸淡适口 ， 汤味鲜美 。
4、不翻及不翻汤：味道纯正，酸辣利口，油而不腻，别具特色 。
5、烧烤羊肉串：肉质鲜美 ， 香气四溢，口齿留香 。

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