1、可以直接食用，也可以做椰子汁可土鸡椰肉汤品尝 。
2、准备材料：土鸡200克、椰子150克、食盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把 。
3、首先把准备好的椰子敲开，椰子汁放杯子，只留下椰肉 。

4、然后把椰肉切块，放入碗中 。
【椰子汁的吃法 椰子汁的吃法和做法】5、接着使用菜刀把鸡切好，清洗干净 。
6、用剪刀在枣子上剪一下 。
7、炖盅里放入准备好的鸡块，椰肉和大枣 。
8、放水和姜 。
9、盖盖，大火煮开，换成小火炖120分钟 。
10、枸杞泡好 。
11、枸杞放入炖盅 ， 盖盖，继续炖5分钟 。
12、放盐拌匀 。
13、拌匀盛出，完成 。

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