1、胆固醇偏高者、肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用羊舌 。吃多了会上火 。孕妇不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适 。【哪些人不能吃羊舌 为什么没人吃羊舌】

2、羊舌为羊的舌头,肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感 。羊舌一般有炒、酱爆等方式烹调 。

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