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茶树菇怎么清洗 茶树菇如何清洗 (1)、新鲜的茶树菇,用流水冲洗两边,再用淡盐水泡一会,需要使用时,简单清洗一下即可 。
【茶树菇怎么清洗 茶树菇如何清洗】(2)、干茶树菇的清洗就要复杂一些,这是因为干茶树菇的处理过程可能会存在泥沙残留,这就需要仔细清洗 。
(3)、干茶树菇首先需要用温水泡开,完全泡开之后清理掉根部,再用流水进行冲洗 。
(4)、这里可以使用淘米水或淡盐水再泡一会,约15分钟即可 。
(5)、泡好的茶树菇,再用流水进行二次冲洗,边洗边捏干里面的水分,这样可以最大限度地洗干净茶树菇附带的脏物 。
(6)、清洗的过程中一定要使用流水,以免洗掉的赃物重新附着到干净的茶树菇上 。
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