1、先把牛蛙洗净、切丁,焯一遍水,把血水渗出 。
2、接着等锅加热放一点油,等油热后将白糖倒入锅中,用小火翻炒 。
3、然后等白糖炒成赤色并冒泡 , 就倒入半碗水 。
4、紧接着把锅冼净 , 再倒入油,等油热后把过了开水的牛蛙和花椒、姜、八角大料一起放入锅内炒 。
5、炒过几分钟后就将碗里的糖水倒入锅里 , 用小火收汁,等糖水还有一点的时候就将盐和辣椒一起倒入锅里翻炒 。
【冷吃牛蛙的做法窍门 冷吃牛蛙的做法窍门是什么】6、最后如果颜色差点可以放一点酱油 , 在起锅时可以再加一些味精 。
- 红椒翅中做法窍门 辣椒炒翅中的做法
- 皮皮虾怎么挑选母的 母皮皮虾怎么看
- a4的大小是多少 a4的大小是多少px
- 买的大闸蟹死了可以吃吗 买的大闸蟹死了可以吃吗视频
- 电脑上下载钉钉的步骤 电脑版钉钉下载步骤
- 干的大虾怎么吃 干的大虾怎么做美食
- 鮸鱼切片 鳊鱼切成一块一块的怎么做
- 今日水印相机拍好的水印怎么换时间 拍好的水印怎么换时间和地点
- 柳枝煎防风丸的功效与作用 柳枝煎防风丸的功效与作用
- 自是花中第一流写的是什么花 自是花中第一流指的是