文章插图
大酱饼的制作方法 大酱饼如何做 (1)、豆腐用纱布包上，挤干水 。
(2)、加入牛肉、面粉、油 。
【大酱饼的制作方法 大酱饼如何做】(3)、加入大酱、切成细圈的葱白、葱绿和蒜末 。
(4)、搅拌均匀 。看情况，或许需要再多加油或者免费 。能捏到一起不散就可以了 。
(5)、锅里给油，将豆腐捏成饼状 。
(6)、放入锅里煎到两面焦黄，放在厨房纸巾上吸吸油 。如果做得很厚，可以煎好后再放入微波炉转一分钟，保证肉末熟了，就可以了 。

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