牛奶糖怎么做 牛奶糖的做法

牛奶糖怎么做 牛奶糖的做法

1、原料:动物性淡奶油200毫升、全脂牛奶200毫升、白砂糖30克 。
2、锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖 。用中火煮到快沸腾,然后转为小火继续熬煮 。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火 。

3、准备一个容器 , 铺上锡纸或者烘焙纸,将煮好的奶浆液倒入容器里,放凉后放入冰箱冷冻3小时以上 。
【牛奶糖怎么做 牛奶糖的做法】4、冷冻完之后拿出来 , 倒模切成小块即可 。