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锅生锈了对身体有害吗 锅生锈了对身体是否有害 【锅生锈了对身体有害吗 锅生锈了对身体是否有害】(1)、铁锅生锈会对人体产生不良影响 ， 对人身体有害 。
(2)、铁锅生锈是因为铁锅里的铁与空气中的氧发生氧化反应 ， 形成三氧化二铁 。三氧化二铁被人体摄入之后 ， 会跟我们的胃酸发生反应 ， 形成氯化铁 。游离的铁离子 ， 它对人体是没有什么害处的 ， 反而对缺铁性贫血的患者 ， 还可以起到补充铁剂的作用 。如果摄入量很大 ， 它会对肝脏引起损害 。正常情况下没有吸收的铁 ， 一般都会随着粪便排出去 。所以铁锅生锈 ， 少量的摄入应该来说是对人体没有什么危害的 ， 但还是建议炒菜之前 ， 尽量把铁锈洗干净会更安全 ， 否则经常使用带铁锈的食物会影响肝脏的健康 。
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