1、不能吃 。
2、花甲煮熟后，没吃完 ， 到第二天是不建议吃的 ， 花甲是贝类 ， 自身含菌量高，含有丰富的蛋白质，在一定温度条件下蛋白质会产生很多降解物，隔夜吃不仅花甲的口感变差，而且还有可能会导致腹泻，对身体造成很大的伤害，一般建议像花甲这类海鲜最好是现做现吃 。【花甲煮熟后隔夜还能吃吗 花甲煮熟后隔夜还能吃吗】
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