1、原料:面粉500g、温水200ml、鸡蛋一个、盐适量、木质棉签 。
2、将温水,鸡蛋 , 盐 放入面包机 , 加入面粉,和面 。
3、将和好的面静置20分钟,醒面 。
4、揉面呈圆柱状,切成几块 。
5、将圆柱滚圆,竖起 。
【正月十五做面灯的来历 北方正月十五面灯怎么做】6、边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边 。
7、上蒸锅蒸10到20分钟,取出 。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着即可 。
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