麻花怎么做就脆了 麻花怎么样做酥脆

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1、在面粉中加入,盐、胡椒粉和食用油,进行搅拌 。
2、接着加入鸡蛋搅拌,最后加入水揉搓成面团进行醒面 。
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3、将面团切成小块,搓成长条,接着旋转做成麻花 。
4、将麻花下锅,油炸15分钟即可出锅,这样才够酥脆 。