1、意面煮熟,大约10几分钟,捞出备用 。土豆切小丁,入热油锅半煎半炸至焦黄 。熟牛肉切丁,洋葱青椒切好备用 。
2、锅中放入底油,(稍微多一些,因为意面会有点点沾锅)温热后放入青椒洋葱爆香,加入牛肉粒,少许盐,翻炒均匀 。
【意大利面牛肉面的做法 牛肉粒意大利面的做法】3、倒入控好水的意面,翻炒几分钟,加入土豆粒继续翻炒 。加入鸡精,黑胡椒粉调味,即可 。
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