核桃的营养价值表 核桃的营养价值

核桃的营养价值表 核桃的营养价值

核桃大家肯定都不陌生 , 它是生活中最常见的坚果食材,而且能见健脑益智延缓衰老,对人类身体有多种好处,但是很多人在吃核桃时只知道它的营养价值很高,却不知道它含有哪些营养成分,今天小编就来具体介绍一下,同时也会让大家了解核桃怎么吃最好 。
【核桃的营养价值表 核桃的营养价值】
核桃的营养价值核桃的果仁中80%以上都是脂肪,而且这些脂肪又可以分为饱和脂肪和不饱和脂肪,人们每天只要食用一百克核桃,果仁就能满足身体对脂肪的需要 。另外核桃中还含有镁、钾以及磷等微量元素以及烟酸和蛋白质与碳水化合物等营养成分,是当之无亏的干果之王 。

核桃怎么吃核桃栗子粥
1、核桃虽然是一种营养价值极高的食材,但他单独食用并不利于它食用功效的发挥,最好能把它与红豆还有栗子放在一起煮粥喝 。煮粥时需要准备核桃仁五十克 , 栗子肉一百克,红豆五十克,清水适量 。

2、把准备好的红豆用温水浸泡三小时,把核桃和栗子全部去掉外皮 , 用清水洗净以后,与泡好的红小豆一起放在锅中,加足量清水煮制一小时 , 取出以后可以直接食用,它能补益气血,也能利水消肿更能起到活血止血的重要作用 。
核桃芝麻糊
平时把核桃和黑芝麻搭配在一起吃,效果也特别好 。在使用以前,可以把核桃去掉外壳,取出里面的果仁放在锅中炒熟,再把芝麻也入锅炒熟 , 把它们炒好以后 , 全部研成细末,放在一起调匀 , 每次取二十克放在杯子中加沸水冲调,得到黑芝麻糊以后直接食用就可以 , 核桃的这种吃法能让它补肾和乌发的功效更加明显 。