1、尖嘴鱼500g，葱姜蒜适量 ， 盐适量，调和油适量，面粉适量 。
2、将买回来的鱼洗净；
3、葱姜切碎备用 ， 放葱姜鸡精酱油搅拌入味；

4、炸之前放小量面粉搅拌均匀；
5、锅里加油烧热 ， 把鱼放进热油锅里炸；
【尖嘴鱼怎么做好吃 尖嘴鱼有哪几种】6、炸好一面划过来炸另一面炸至金黄色捞出即可 ， 捞出装在盘里 。

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