1、红豆薏米粥将薏米,红豆,莲子洗净,在碗里用水浸泡3小时,倒入锅里,加入适量水 , 大火烧开 , 小火煮70分钟,即可煮烂 。
2、主料:红豆55克,薏米30克,冰糖适量 。
3、红豆薏米粥 , 准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时 , 薏米泡一个小时就可以了 。
4、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟 , 据说也比较香 。
【红豆薏米怎么煮烂窍门 红豆薏米怎么煮烂】5、等红豆煮开花后,放入薏米 , 大火煮开后 , 转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了 。
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