1、发芽的红薯并不会像土豆那样,给我们的身体带来有害的物质 , 在吃红薯的时候 , 如果红薯发芽了,就可以将红薯的芽去掉,然后再食用红薯 , 并不会出现可怕的中毒现象,因此,大家不要过于担心 。【水果地瓜发芽了还能吃吗 地瓜发芽了还能吃吗】
2、但有一点大家要注意,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好 , 而且还会失去食用价值 。
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