1、外观不同：燕麦是呈粒状，而烘焙燕麦是呈扁平状的小圆片 。
【烘焙燕麦与燕麦的区别 烘焙燕麦和燕麦哪个好】2、营养成分：燕麦中还保留着胚芽，富含维生素，而烘焙燕麦经过压榨和烤箱的烘焙，维生素会大量流失 。
3、食用方式不同：燕麦需要煮才能将其煮熟后才能食用，花费的时间比较长 。而烘焙燕麦是可以直接干吃或者冷泡 。
4、加工方式不同：燕麦是没有经过加工的，而烘焙燕麦指的是燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷，再经过烘焙处理 。
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