1、食材：水发银耳150g、莲子30g、百合30g、大枣20g、冰糖25g 。
【银耳汤怎样煮比较好 银耳汤怎样煮比较好吃】2、准备食材 ， 银耳提前泡发，泡发2小时以上，切出黄色的根部 。
3、百合莲子洗净，泡一会，也可以不泡 ， 比较容易熟 。

4、大枣洗净泡10分钟，冲洗干净 。
5、冰糖可以根据自己的口味调整，喜欢甜的可以增加 。
6、电高压锅加水 ， 加银耳 。
7、加入百合、莲子、大枣和冰糖，按煮粥键，我用的银耳，蒸饭的时候蒸了，比较容易吃胶 。没有蒸的适当增加时间，要多煮一会 ， 一般要30分钟左右 ， 才能将营养煮出来 。
8、电高压锅解压以后，可以打开锅盖 ， 熬煮的很软滑 。

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