1、橄榄菜适量 ， 粉丝适量，干辣椒适量，葱花适量 ， 蒜片适量，盐适量，味精适量，鸡精适量，白糖适量，陈醋适量，酱油适量 。
2、将橄榄菜切成细丝 。锅里加点油，放入橄榄菜 ， 放点盐，炒上3分钟 。

3、将红薯粉条泡发，开水烫一下 ， 加点儿老抽上色 。
4、炒锅放少许油，将辣椒 ， 葱花，蒜片炒香 。
5、放入盐 ， 味精 ， 鸡精和白糖 。
6、放入酱油和蚝油 。
【橄榄菜和粉条的做法 橄榄菜炖粉条怎么做】7、最后放入陈醋，翻炒出锅就可以了 。

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