【怎么给蛋糕撒脆片呢 怎么给蛋糕撒脆片】1、直接撒在奶油上即可 。
2、鸡蛋掸散 ， 加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆 。广柑皮擦成细屑 ， 与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起 ， 加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥 。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中 。取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘 ， 装入面泥按平 。烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成 。
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