1、将鸡翅剁成小块 ， 加入适量料酒、盐、生抽和蚝油，再加一点姜丝，拌匀；
2、这是，我们提前浸泡干木耳，中间要换几次水 ， 然后滤干水；

3、接下来，将洗干净的黑木耳铺在盘子底 ， 然后均匀码上鸡块；
4、锅中放水放蒸架，放入盘子，水开后再蒸20-25分钟，鸡块多铺得厚就多蒸一会；
【木耳蒸鸡翅的做法 木耳蒸鸡翅的做法视频】5、等待20分钟过后，我们开盖，撒上胡萝卜丝和葱丝做装饰，再蒸两三分钟就可以开锅了 。

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