豆浆粉的蛋白质含量高达40g/100g!
每冲泡一小条(28g),这杯豆浆含蛋白质11.2g,约等于2个鸡蛋或2盒牛奶的蛋白质含量 。
如果用开水冲泡,或者将冲泡好的豆浆加热几分钟,表面就会形成一层“豆皮” 。
说明这个豆浆有营养!
用豆浆洗鸡蛋怎么样?
不太好 。豆浆每100克含蛋白质4.4克,鸡蛋每100克含蛋白质14.8克 。蛋白质进入胃肠道,被胰腺分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶分解成氨基酸,然后被小肠吸收 。
![豆浆鸡蛋可以一起吃吗早餐 豆浆 鸡蛋](http://img.gansulong.com/230220/034045I21-0.jpg)
文章插图
但豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化吸收 。
鸡蛋中含有一种粘蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解 。所以豆浆不要用鸡蛋洗 。
豆浆炒鸡蛋的家常做法
1.材料:豆渣100克,鸡蛋1个 。配料:油、盐、味精、葱 。
2.早上豆浆剩下的豆渣量合适 。
3.洋葱洗净切碎,鸡蛋打入碗中备用 。
![豆浆鸡蛋可以一起吃吗早餐 豆浆 鸡蛋](http://img.gansulong.com/230220/0340455247-1.png)
文章插图
4.锅里放油,把鸡蛋煎熟 。
5.炒鸡蛋是为了以后使用 。
6、锅中放油,放入葱花翻炒 。
7.倒入豆渣翻炒2分钟 。
8.倒入炒鸡蛋一起翻炒,加入适量的盐 。
9.加入适量味精,翻炒至豆渣干后出锅 。
【豆浆鸡蛋可以一起吃吗早餐豆浆 鸡蛋】以上内容就是为大家分享的豆浆 鸡蛋(豆浆鸡蛋可以一起吃吗早餐)相关知识,希望对您有所帮助,如果还想搜索其他问题,请收藏本网站或点击搜索更多问题 。
- 什么情况下可以人工分蜂?
- 多多买菜招聘带车司机 多多买菜
- usmt.ppkg文件是否可以删除
- temp是什么意思可以删除吗
- soul礼物可以换成soul币吗
- 盐水鸭可以放多久
- airpods可以连华为吗
- airpods3可以无线充电吗
- 一个身份证可以实名几个qq
- 一个支付宝可以绑定几个淘宝