太空食品都是大块头 太空食品( 二 )


后来Tai 空 food用了一块压缩食品 。小块食物体积小,重量轻,便于携带和食用 。
氢氧燃料电池的使用降低了用水压力,采用了脱水复水的食物 。这类食物的特点和风味更接近地面的普通饭菜,能满足航天员的口味 。
现在,随着航天器上食品冷藏设备和加热装置的快速发展,食品的种类和品种,尤其是味道,已经接近地面餐食 。
现在泰空的船舱里有微波加热器,各种烧烤,炒鸡蛋,猪排都可以吃 。
当然,too 空食物有其特殊性:
1.Too 空食物要能承受特殊too 空环境因素的冲击,如冲击、振动、加速度等 。
2.宇航员长时间失重容易肌肉萎缩,这就要求食物必须提供足够的优质蛋白质 。
3.宇航员在长期失重状态下容易骨质流失,这就需要食物提供充足的钙、适当的钙磷比和维生素 。
Tai 空是什么菜?
指的是在too 空的环境下经过特殊加工而食用的食物 。
空食物包括航天员在 空任务期间和返回陆地救援时的食物和饮用水 。由于空中环境的不同和航天员生活工作的特点,对Tai 空食品提出了体积小、重量轻、营养丰富、食用方便等诸多特殊要求 。通过科学家的不断改进,泰式空食品的种类和品种已经接近地面饮食 。
具体要求:
1、首先要保证食品安全,不发生任何食源性疾病和食物中毒 。
2、食品和包装必须能承受特殊环境因素的冲击,如撞击、振动、加速等试验而不失效 。
3.太太空食物需要从地球运到太太空 。考虑到载人飞船发射成本高,为了节省发射时的空间和有效载荷,空食品要重量轻、体积小、营养好 。
4.在营养方面,食物必须满足航天员在失重状态下生理变化的要求 。Too 空飞行会导致航天员骨钙流失,肌肉萎缩,红细胞减少 。食物要根据航天员的生理变化指数适当调整 。
5.为了方便航天员在太空失重条件下进食,防止食物在飞船舱内四处飘散,食物一般加工成一口大小,食物包装中一般没有汤,也就是所谓的“一口”食物 。
6.为了减轻飞船舱内垃圾收集系统的负担,too 空食物不含骨头、皮、核等残渣 。

太空食品都是大块头  太空食品

文章插图
7.考虑到长时间在太空飞行空,航天员失重且狭窄空,食欲容易下降,会影响工作效率和身体健康 。Too 空食物必须丰富多样,才能 *** 宇航员的食欲 。
扩展数据
中国航天食品:
在世界的航天食品中,中国的航天食品有中国的特色,尤其是中国的传统菜肴,比西餐更香更美味 。
中国航天食品的特点是:以中餐为主要形式,具有明显中国特色的航天食品能满足航天员的口味要求 。比如有主食和副食 。主食以米面食品为主,副食讲究荤素搭配,加工讲究色、香、形 。
“神五”期间,中国有了八宝饭、陈皮牛肉、酱牛肉、莲子粥、绿茶、墨鱼丸、牛肉丸等多种具有浓郁中国特色的航天食品 。具有强烈的中国特色 。
中国人有饭后喝茶的习惯,中国航天医学专家也发明了这种包装简单、饮用方便的茶精饮料 。饮用时,只需通过包装袋上的单向阀注水,揉捏包装袋,充分吸水后再打开包装即可食用 。
【太空食品都是大块头太空食品】冻干食品是最航天的食品 。它采用冷冻干燥技术,将食物中的水分全部去除,更大限度地保持了物质的原有形状和营养成分,因此可以直接食用 。一般水果蔬菜等不耐煮的食物都可以这样处理 。
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什么食物太空?
Too 空食品分为日常菜单食品、应急食品、舱外活动食品三类,都是脱水食品 。