1、生柿子放在生石灰水中浸泡，可以让它变得又脆又甜，再浸泡生狮子时 ， 每十公斤生柿子需要准备700克生石灰，要把生石灰加入适量的清水 ， 调匀以后制成石灰水，然后再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中，随后要把准备好的新鲜柿子放搞石灰水中浸泡，让环境温度保持在20到25度之间，浸泡3到4天以后取出柿子就能变得又脆又甜 。
【怎么暖柿子又脆又甜又好吃 怎么暖柿子又脆又甜】2、生柿子加温浸泡以后，也能变得又脆又甜，在需要的时候，可以把自己购买回来的生柿子直接放到铝锅或者桶中，然后加入45度以上的温水 ， 要把桶中的狮子全部浸没，而且要让水温一直保持在40度左右，经过20小时左右的浸泡 ， 桶中的生柿子就能
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