1、煲乌鸡汤可以加入红枣、海参、椰子、黄芪或人参 。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成 。【煲乌鸡汤放什么材料好 炖乌鸡汤放什么配料是补血益气的】
2、乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，能够增强人体白血球和血色素 。
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