1、芋头洗净，入蒸锅蒸熟，待凉后剥皮切小块待用 。
2、红豆加水煮至豆子开花后加入芋头和各人适量的红糖 。

3、此时取无糖藕粉用凉水融化待用 。
4、干桂花用凉开水浸泡洗净 。
5、将小元宵放入锅中一同煮，待元宵漂浮上来后就好了 。
【白元宵的制作方法 白下元宵怎么做】6、再把融化的藕粉倒入锅中，边煮边搅拌 ， 待汤粘稠后即可关火 ， 撒入桂花 。

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