基本信息中文学名:蜂斗菜拼音:fēng dǒu cài 拉丁学名:Petasites japonicus (Sieb. et Zucc.) Maxim.别称:八角亭、蜂斗叶、水钟流头、蛇头号草 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:桔梗目亚目:科:菊科亚科:族:千里光族属:蜂斗菜属主要产地 江西、安徽、江苏、山东、福建、湖北、四川、陕西形态特征
【蜂斗菜 蜂斗菜图片】
蜂斗菜多年生草本 。根茎短粗 , 周围抽生横走的分枝 , 多少被白色茸毛或绵毛 。叶基生 , 心形或肾形,于花后出现,长2.8-8.6cm,宽12-15cm,下面灰绿色,有蛛丝状毛,边缘有重复锯齿;叶柄长达23cm,初时表面有毛 。花雌雄异株; 花茎从根茎部抽出,茎上互生鳞片状大苞片,有平形脉;头状花序排列成伞房状;雌花白色,雄花黄白色,均有冠毛 。瘦果线形,有5-10棱 。花期4-5月 。生长习性
蜂斗菜生于向阳山坡林下,溪谷旁潮湿草丛中 。药用价值
蜂斗菜根状茎供药用 , 能解毒祛瘀,外敷治跌打损伤、骨折及蛇伤 。在日本广泛栽培作为蔬菜,叶柄和嫩花芽供食用 , 味美可口 。
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