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1、馅里再适当地加些肉馅 ， 再次把肉馅调匀 ， 中和掉咸味 ， 这样肉馅的味道不会有变化 ， 还是一样鲜美 。
2、肉馅里加一些时令蔬菜 ， 大白菜或是芹菜味道都不错 ， 既中和了咸味 ， 又能保证各种营养成分的摄入 ， 也能使肉馅吃起来更鲜嫩多汁 。
3、肉馅里加入适量的白糖 ， 糖能很好地减淡咸味 ， 增加肉馅的味道 ， 肉馅就能变淡许多 。但白糖不能加多 ， 以免导致肉馅过甜 ， 反而更难吃了 。
【饺子馅咸了怎么办补救】4、肉馅用双手用力地挤掉一部分汁水 ， 再适当地调入一些花椒水或葱姜水 ， 减淡咸味 。

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