1、冷藏:低温保存,密封保存 , 这种方式可以延长保质期 , 但也坚持不了两三个月时间 。
2、冷冻保存:就是-18°的温度保存,需要设备,而且解冻之后 , 品质可能降低 。
【鸡肝的保存方法 鸡肝的保存方法有哪些】3、真空并添加防腐剂保存:如果技术做的好,可以有几个月的保质期 。
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