山竹的吃法图解山竹的吃法( 二 ) _山竹

2.首先我们把山竹的柄去掉，有的山竹会露出果肉。这时候我们用小刀沿着果肉两瓣之间的缝隙切开，切开后会把皮剥掉。如果果肉没有露出来，我们会用刀从一侧轻轻切开，不要切果肉。切的时候我们摸一下，然后从切的地方破皮，整个果肉就可以取出来了。注意不要接触皮肤上的紫水，不然味道会很涩。
3.山竹去蒂后，切去顶端，然后放入冰箱冷藏1-2小时，再取出来挖出来，非常清爽。
山竹果的功效
1.山竹营养价值极高。它含有丰富的蛋白质、脂类、钙、磷、维生素B和C，对体弱、营养不良和疾病有很好的保健作用。适量吃山竹可以提高人体免疫力。
山竹不仅味道鲜美，还有降火的功效。平时和榴莲一起吃。有人称榴莲和山竹为“夫妻果” 。榴莲吃多了会上火，吃山竹可以缓解。
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山竹的吃法图解 山竹的吃法( 二 )

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