绿豆芽长大了她的牙儿上端变成了深紫色这是为什么呢？

绿豆芽长大了她的牙儿上端变成了深紫色这是为什么呢？
绿豆芽发紫了，还能吃吗绿豆芽发紫能吃，但是口感很不好绿豆芽发紫是因为见光了，产生了叶绿素了，发豆芽要避光，否则口感会很苦因为你的豆芽见光了上面盖一层湿了的纸巾，放阴暗地方就好变化的原理：种子发芽以后,叶绿体逐渐减少,这时因为叶绿体中的色素含有Mg离子,在根吸收的营养中很大一部分是有机物,而有机物可以和叶绿素发生反应,即生成镁的沉淀,形成去镁叶绿素,从而显紫色绿豆芽为什么会发紫光照色变深，叶绿素的作用绿豆芽为什么会变紫绿豆芽生时间发紫是怎么回事很明显是水质问题引起的，水分硬水和软水，自来水含有镁、钙等离子，属硬水系列。软硬水的区分标准是：1...豆芽生长过程中黄豆芽脖子发紫绿豆芽头变紫到底是怎么回事？见光？还是病害豆芽变成紫色是因为豆芽在见到阳光的时候会使体内的色素发生改变，黄豆芽的豆瓣也就由原来的黄色变成了淡紫...绿豆芽为什么发紫？光照的原因,种绿豆芽必须不能见光，发紫的豆芽也不能吃了，有毒。为什么绿豆芽会有紫色的什么原因因为食物本身因素，导致颜色发生改变。也可能是发霉的因素。减肥功效⒈将绿豆芽用开水烫过，加...生的豆芽为什么是紫色的您好！如果一盆都是这个颜色的，就别吃了。某些元素经过日晒已经变化超标了。微量的还可以，没问题。生豆芽...为什么自生黄豆芽的根部是紫色的？黄豆芽变成紫色是因为在见到阳光的时候会使体内的色素发生改变，黄豆芽的豆瓣也就由原来的黄色变成了淡紫色...

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发青的土豆怎么处理？
发了芽的“土豆” ，毒素会增加50倍，食用后会引起食物中毒，严重的会致人发病。
1、不吃未成熟的青皮土豆。
2、对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。
3、去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。
4、利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。
5、烹饪土豆要烧酥、烧透，利用长时间的高温，起到部分分解龙葵素的作用。
如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
有医学杂志上说：孕妇若吃进太多的龙葵素，可能会使胎儿出现畸形，所以孕妇也更应特别小心。
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植物的基本知识有哪些
1、植物的结构植物的结构主要分为根、茎、叶、花果实和种子六个部分，它们六者缺少一项都构不成一个完整的植物，这些结构在植物的生长过程中起着不同的作用，所扮演的角色也不一样，只有这六个部分都非常健康植物才能生长得更好。2、花蕊植物的花蕊分为雌蕊和雄蕊，这是组成花的重要部位，主要起到的作用是显花植物的生殖，雌蕊和雄蕊之间有明显差异，雌蕊主要是由柱头、花柱和子房三部分，雄蕊是由蕊头和蕊丝组成，所有的显花植物都是由雌蕊的子房发育而来。3、雌蕊构成雌蕊的单位叫心皮，而雌蕊可以由单个心皮或者两个以上的心皮形成，由单个心皮构成的雌蕊叫单雌蕊，后面由两个或两个以上构成的叫复雌蕊，雌蕊里面的子房可以发育成果实，而子房内的胚珠可以发育成种子。4、植物担负产生种子部位很多人不知道植物的什么担负着产生种子，只知道种子是果实里面生产出来的，其实植物的花才是担负着产性种子的部位，是繁殖植物新生命的任务，花在形成的过程中面就已经产生了种子，很多植物采收种子都是在花上采取的。5、植物按生长年限植物按生长年限可以分为一年生植物和多年生植物，一年生植物主要是一年的生长周期内完成发芽、开花、结果、死亡等所有的过程，而多年生植物则是寿命可以达到两年以上的植物，它们一般可以拥有多次生长周期。参考资料来源：百度百科-植物