回答水稻按粒形和粒质可分为籼稻、粳稻、糯稻这三类 。以籼稻为例，其特点为籽粒一般呈细长形，长度是宽度的三倍以上 ， 籽粒扁平，茸毛短而?。话阄廾ⅲɑ蛴忻⒌步隙蹋?稻壳较?。?腹白较大，角质粒较少，加工时容易出碎米 ， 出米率较低 ， 米质胀性较大而粘性较小 。【水稻按穗粒性状可分为 水稻按粒形和粒质可分为哪三类】
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