1、最好的方法是用开水烫3、4分钟，鸡蛋里里外外就都热透了，这种方法不会使它的营养物质流失 ， 使用后也不会有什么不卫生的地方 。
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2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 ， 其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。
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