【鸡腿怎么碳烤 炭烤的鸡腿怎么弄成红色】1、鸡腿洗净 。
2、俩面划刀口 。
3、奥尔良烤翅调料一袋35g 。
4、拆开倒进装鸡腿的盘子里 。
5、35g左右的水倒进去抓匀 。

6、覆上保鲜膜冰箱冷藏5小时以上，隔夜味道更佳哦 。
7、烤箱提前180℃预热10分钟，鸡腿放入烤盘码齐，放入一碗水 。腌制鸡腿的调料水留着备用 。
8、180℃烤20分钟的时候，用硅胶刷将之前留的调料水往鸡腿上来回刷一次 。再烤20分钟 。
9、摆盘 ， 美味出炉了 。

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