南瓜的含糖量是多少 南瓜的含糖量是多少糖尿病人可以吃吗

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1、南瓜含糖量为1.4g/100g 。南瓜含糖量不高,是可以食用的 , 而且含纤维素高 , 对糖尿病病人是有好处的 。南瓜中的碳水化合物含量不高,算不上主食,也算不上薯类的淀粉量,比西瓜还少呢!所以只能算作蔬菜,不过与一般的蔬菜相比南瓜的膳食纤维含量不算高的,且果胶类水溶性膳食纤维比例较大,所以南瓜这种蔬菜用来做粥喝 , 一点都不觉得粗粗拉拉,反而跟粥的质地很搭 。

【南瓜的含糖量是多少 南瓜的含糖量是多少糖尿病人可以吃吗】2、南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用 。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒 , 入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒 , 治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用 。