榴莲怎么开壳视频榴莲怎么开( 二 ) _榴莲炖鸡

3.用手压下榴莲皮。如果有弹性，说明皮薄，你喜欢。如果太厚，就撑不住了。
4、看榴莲尖尖的，如果有细裂纹，那是更好的，这是榴莲成熟的标志。如果榴莲是生的，就不能用菜刀切。
5、选择榴莲形状要圆的，每个突起都是更好的。
6.用鼻子闻一下。煮熟的榴莲闻起来很香。能吃的是香的，不能吃的是臭的。如果闻起来像酒，那就是煮过头了。这种不好吃。
7.榴莲是热带水果，很有营养，容易上火。也容易让人发胖。减肥的人更好不要吃榴莲，晚上9点以后更好不要吃榴莲。
【榴莲怎么开壳视频榴莲怎么开】8.如何打开榴莲，用菜刀的刀尖轻轻打开榴莲尖端的缝隙。不要一下子全拿出来。吃多少开多少。外面不会坏，但是更好用保鲜膜包起来，因为吸引一只虫子盯着看是很吸引人的。不要放在冰箱里，因为味道太浓了。飞机标着榴莲。不允许登机。
9.如果花瓣是黄色的，榴莲可能已经腐烂了。
4榴莲的营养价值
1.榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对身体有很好的滋补作用，是水果很好的营养来源。
榴莲有一种特殊的气味。虽然有人觉得像猫屎一样臭，但也有人觉得香气很浓。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲的作用，其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，预防便秘。
3.榴莲的营养价值很高，民间有“一颗榴莲养三只鸡”的说法。一颗榴莲果肉含淀粉11% ，糖13% ，蛋白质3% ，还有脂肪、维生素C、钙、铁、磷等微量元素，营养相当丰富。在榴莲的故乡泰国，榴莲经常被用来滋养生病和产后的妇女。用榴莲仁和果肉炖鸡汤，可以滋养益气，去除胃寒。
5榴莲怎么吃
一、榴莲炖鸡
材料:榴莲50克，鸡肉1只，生姜10克，核桃50克，红枣50克。
练习:
1.先将鸡洗净去皮，放入开水中略煮，剁成大块。
2.将核桃用水浸泡，去除油味。
3.红枣洗净去核。
4、榴莲要嫩，留大块皮。取果肉，把皮切成小块。
5.将鸡块、核桃、枣子、榴莲皮、榴莲肉放入沸水中，加入姜片，用武火煮沸，然后文火炖3小时，加入精盐和少许味精调味。
二、榴莲芯鲫鱼汤

文章插图
材料:榴莲仁5-6个(约400克) ，鲫鱼仁2个(约400克) ，生姜3片。
练习:
1.榴莲核洗净。
2.鲫鱼宰杀后洗净，文火煎至两面微黄。然后放入放有生姜的砂锅中，加入适量的水，大火烧开，小火炖2小时，加入适量的盐和少许油。
榴莲怎么开？
要打开榴莲，需要在底部划一道裂缝，然后用双手打开裂缝。下面是如何打开榴莲的具体步骤:
将榴莲底部切开
取出水果刀，刀背交叉轻敲榴莲底部。
开放间隙位置
当榴莲出现裂缝时，一只手固定榴莲的位置，另一只手拉动裂缝。
露出果肉
顺着榴莲壳，稍微用力就能把榴莲拉开。
榴莲怎么切
开榴莲的学问很大。榴莲怎么开是个技术活。下面用图文详细介绍榴莲的打开方法。

榴莲怎么开壳视频 榴莲怎么开( 二 )

榴莲怎么开壳视频榴莲怎么开( 二 )