1、准备：大米500g、电磁炉一个 。
2、先洗米 ， 放合适的水在锅里煮，刚煮时适时搅拌 。到水开了后要一直搅拌、一直搅拌，不然会粘锅 。刚开始放最大火先把水和米煮开，开了后火可以调小点 。

3、待水煮干后（还有一点点湿润时），把饭盛到盘子里 。这时的饭还没熟透，还是生的，这样煮后比直接蒸可以省很多时间 。
4、把饭抹平，不然后面盖盖子蒸的时候会顶到锅盖 。
5、锅里刮干净后，放水，上蒸菜架子 。
【怎么用电磁炉蒸大米饭 用电磁炉蒸米饭怎么做】6、最后，把盛有饭的盘子放在蒸菜架上，盖盖子打开电磁炉，蒸上个15~20分钟（熟了就好，看各自火力大?。?。

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