1、主料：精瘦肉300g、老干妈香辣菜3袋、蒜头3个、盐适量、料酒一勺 。
2、精瘦肉切末，蒜头切末，老干妈香辣菜打开备用 。【老干妈香辣菜炒肉怎么做 老干妈香辣菜炒肉怎么做的】
3、热锅凉油 ， 放入肉末，炒熟，放点料酒 ， 再放入蒜末，炒至一会，放一丢丢盐 ， 最后再放入老干妈香辣菜，炒匀 ， 出锅！
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