1、煮熟的紫薯隔夜可以吃 。
2、温度低，细菌繁殖慢、食物变质的速度也比较慢，煮熟的紫薯隔夜吃也是没有问题的 ， 食用前加热处理就行 ， 另外，煮熟的食物放得越久营养流失越严重 ， 要及时吃掉!【紫薯煮了可以隔夜吃吗 紫薯煮了可以隔夜吃吗宝宝】

3、紫薯煮熟后最多可以放一天 。
4、紫薯本身含水量少 ， 煮熟后会流失一部分，随着放置时间越久，水分越少、口感越差、营养价值越低 ， 煮紫薯尽可能当天吃掉，这样营养价值最好 。

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