【蒸粉糕的做法和配方 蒸粉糕的做法和配方窍门】1、主料：粘米粉200g、面粉200g 。
2、辅料：油适量、白糖适量、酵母粉适量、葡萄干适量、枸杞适量、黑加仑适量 。
3、面粉、粘米粉加入白糖、酵母粉拌匀，加水揉成面团 。
4、容器刷油，放入面团 ， 表面撒人葡萄干、黑加仑、枸杞 ， 盖上保鲜膜发酵 。
5、发酵好的面团放入蒸锅 ， 蒸35分钟关火后再闷3分钟即可 。
6、取出放凉切块即可 。
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