芋头高产种植技术 芋头高产种植技术要求

芋头高产种植技术 芋头高产种植技术要求


芋头别称青芋、芋艿、毛芋等,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎,原产于印度,后由东南亚、华南地区及日本等地引进,我国以珠江流域及台湾省种植最多 , 长江流域次之,其他省市也有种植,下面我们就一起来看一看芋头高产种植技术吧!
芋头的种植条件
1、温度:芋头需要高温多湿的环境条件,昼夜温差较大有利于球茎的形成,球茎形成期白天28~30℃、夜间18~20℃最适宜 。
2、水分:芋头无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件 , 旱芋生长期要求土壤湿润,水芋生长期要求有一定水层 。
3、光照:芋头较耐弱光,对光照强度要求不是很严格,在散射光下生长良好,球茎的形成和膨大要求短日照条件 。
4、土壤:水芋需选择水田、低洼地或水沟栽培 。旱芋虽可在旱地生长,但仍保持沼泽植物的生态型,宜选择潮湿地带种植 。

芋头的品种选择
1、红芽芋:红芽芋株高90~100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色 。母芋较大 , 近圆形,每株子芋7~10个 , 子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色 , 单株产量0.85~1公斤 。含淀粉较多,品质优 。鲜芋食用,也可干制 。中熟 。生长期210~240天,种植期2~3月,9~10月采收,亩产1500~1700公斤 。
2、白芽芋:白芽芋的发芽为白色 , 叶柄为绿色,叶脉浅绿色,叶柄黄绿色,近叶处稍带紫晕 。母芋圆球形或椭圆形,稍弯,子芋椭圆形或长圆形,顶芽黄白色,每株结子芋15~20个 。单株产量500~750克,球茎含水分较多,肉质细品质好,较早熟耐储藏 。亩产1250公斤 , 高产可达1500公斤以上 。
3、九头芋:九头芋株高80~90厘米 。叶片阔卵形,叶柄绿色 。母芋与子芋丛生,子芋稍多 , 球茎倒卵形 , 褐色,肉白色 。单株产量1.5公斤,肉质滑,味淡 。蔬食和晒干作药用 。晚熟 , 生长期270~300天 。种植期2~3月 , 11~12月采收,亩产2500~3000公斤 。九头芋的口味略优于白芋、红芋 。

4、槟榔芋:槟榔芋株高80~150厘米 。叶片阔卵形,叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红,直至叶芯 。球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有咖啡色斑纹 。单株产量2.5~3公斤 。耐湿性较其他品种差,耐贮性较好 。晚熟,生长期240~280天 。种植期2~3月 , 11月至翌年1月收获,亩产3000公斤左右 。
芋头的种植技术
1、整地施肥:芋头对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜 。地整好后按80~100厘米行距开沟,沟宽50厘米,深35厘米,然后进行沟内施肥 。芋头需肥量大 , 生长期长 , 首先要施足底肥,亩施优质有机肥2000公斤、48%硫酸钾复合肥60公斤,按行距开沟施入 。
2、播种方法:选无病虫、无伤口的种芋摊晒3~4天后密排于室内,上盖8~10厘米厚的湿沙催芽,室温保持在20~25℃ 。20~30天后芽长3~4厘米、5厘米地温稳定在10℃时栽植 。在畦上开两条排种沟,沟距30厘米、深7厘米,沟中浇足水后排种芋,株距33~40厘米,每亩4500~5000株 。

3、浇水管理:芋头出苗前不浇水,中后期保持土壤湿润 , 雨季注意排水 。出苗后80天,结合浇水在植株旁边打孔施肥 。芋头忌土壤干燥,遇旱则黄叶、枯叶,但土壤过湿积水也不利根系生长 。苗期应使土壤底墒足,切忌就浇水 。幼苗期土壤见干见湿,遇雨则应注意排水 。
4、中耕培土:芋头幼苗期结合追肥要进行中耕灭草暖地,幼苗结束时中耕并使栽培沟成为平地 , 以后以20来天培土一次,厚7厘米 , 共两次 。培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长,减少养分消耗,使芋头充分膨大和发生大量不定根,增加植株的抗旱能力 。
5、适时采收:芋头成熟后要及时采收,长江流域早播的早熟品种多在9月上旬到10月上旬采收,迟播的多在9月下旬至10月下旬采收,中晚熟品种多在9月底到11月上旬采收 。因市场需要可以适当提前或延迟采收,但是一般应在重霜前收完,以防止芋头受冻害 。
6、留种方法:芋头选生长整齐一致的丰产地留种,并选择具有该品种特征的植株作种株,留种球茎应到地上部分枯黄,子芋已充分长足时的晴天采收 。种芋大小与类型有关,属于多子芋类以25~50克为宜 , 最小也应在15克以上 , 属于魁芋类型应在25克以上 。
芋头的病虫防治
1、芋疫?。阂苑牢? ,发病前于5月中旬开始用药,可选用保护性杀菌剂如代森锰锌,分别加入疫霜灵、甲霜灵、安克等交替使用 , 7~10天喷一次 。施药时应掌握好天气,选择雨前喷药,同时喷洒药液要均匀 , 叶背、叶面、叶柄都要喷到 。
2、软腐?。杭忧糠仕芾恚?发现病株及时拔除带走,同时在病穴周围撒石灰 。可用农用链霉素、百菌清灌根,施用时可在施肥前、培土后、割仔芋后各施一次 。同时在常年发病重的地域每次用药都应加农用链霉素 , 严防地下害虫及控制水分 。
3、芋污班?。河笪郯嗖】捎冒倬濉⒓谆蚓橛诜⒉〕跗诳挤乐? ,隔7~10天再喷施一次 。
4、蚜虫:蚜虫以成虫、若虫在叶背或嫩叶上吸汁液 , 可用乐果、吡虫啉类农药喷杀 。
5、斜纹夜蛾:一般用功夫或乐斯本、吡虫啉、锐劲特在幼虫3龄前喷杀 。
6、地下害虫:结合两次施重肥可选用辛硫磷、米乐尔或敌百虫进行防治 。
7、红蜘蛛:喷施1500倍的久效磷或800倍40%氧化乐果或800倍三氯杀螨醇 。
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