山竹外面黄黄的是什么1山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的 , 如果采摘过程中蒂头受到损伤 , 那么就会有这种黄色黏液溢出 , 凝结在果实表面 。这种物质对人体是没有任何危害的 。
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山竹外壳硬的能吃吗2外壳变硬,表示山竹已经变质或者长的过老,里面的果肉已经失去了新鲜的味道,不能再吃了 。
挑选山竹得几个小窍门31、看颜色:色泽鲜艳 , 有光泽的肯定新鲜;
2、用手轻轻的捏 , 可以捏的动 , 有弹性的是新鲜滴;
3、掂分量看大小 , 大小合适均匀、分量比较重的比较好 。
山竹应该怎么保存4山竹易变质 , 要想保存的时间长一点 , 应该放在低温少氧的环境 , 因为低温可以减少山竹水分的丧失 , 降低果胶酶的活性 , 延缓老化 。所以把山竹装入保鲜袋中 , 留少量空气 , 再把袋口系紧 , 放进冰箱冷藏 , 就可以多放几天了 。
山竹可以放冰箱吗一般情况下 , 热带水果是不能放在冰箱里贮存的 , 可山竹却不一样 。山竹容易风干、变质 , 而低温可以减少山竹水分的丧失 , 降低果胶酶的活性 , 延缓老化 , 所以山竹可以放冰箱保存 。
山竹放冰箱可以保存多久山竹属于比较容易变质的水果 , 在存放5日后风味会每况愈下 , 最多只能储藏10天 , 所以建议一次不要大量购买 , 吃多少就买多少 。
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