最佳答案钱大妈菜品代码速记方法如下：1、将素菜和肉菜进行分类
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钱大妈菜肴编码速记方式如下所示：1、将素菜和肉类进行筛选 。2、分时长速记，早上速记素菜，在下午速记荤腥 。3、菜式记住完毕之后，将价钱一一对应，这可以快速记住菜单里的所有菜类价钱 。
菜单【钱大妈菜品代码速记方法 钱大妈菜品代码怎么记】菜单是指由本身能够做的菜罗列出来，把它撰写出来，那样也就成了菜单，一般在饭店应用占多数，根据这样的方法，顾客不但可以迅速明白自己所属饭店中有哪些菜，也可以通过这种菜来说出饭店的水平怎样，像一般店家会到菜单上搞出一些花式，这样才能让客人在收看时更有趣味 。
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