最佳答案辣椒清洗干净,切成丝 。鸡蛋打入碗里,加少许盐打散,盐可以提鲜,这样炒出来的鸡蛋更好吃 。锅热后放入食用油,开始炒鸡蛋 。
1.辣椒清理干净,切成丝 。
2.生鸡蛋打进盘子里,放少许盐一起打撒,盐可以提味,那样炒出来的生鸡蛋更好吃 。
3.锅热后放入植物油,逐渐炒蛋 。
4.另出锅,油烧后放入辣椒逐渐翻炒,炒两下倒入少量生抽和盐,再次翻炒至辣椒变色 。
【鸡蛋炒辣椒怎么炒】5.倒入鸡蛋炒两下就熄火起锅 。千万别炒很久 。
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