1、火腿肠3条,黄瓜1根,大蒜适量 , 盐适量 。
2、黄瓜切片,大蒜切末备用 。火腿肠切片备用 。
【青瓜炒火腿的做法窍门 青瓜炒火腿的做法】
3、锅中放入适量的油,将火腿先倒入锅中 。火腿炸至两面金黄,再将黄瓜片,大蒜末,盐,倒入锅中快速翻炒 。
4、翻炒2分钟左右,黄瓜变软变色即可 。
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