猴头菇的种植技术 猴头菇的种植技术与管理

猴头菇的种植技术 猴头菇的种植技术与管理

猴头菇是一种珍稀的食用菌,它因为其外形和猴子头部一样而得名,目前在我国市场上还是比较受人欢迎的 。它的价格一直在持续上涨中,吸引很多人想种植它,种植它就要掌握种植技术,下面一起来看看详细介绍吧 。
1、大棚建造
选择一个地势平坦、环境清洁以及靠近水源的地方搭建大棚 , 大棚的大小视栽培规模而定 。由于猴头菇时喜温菌类 , 所以大棚要有良好的保温措施,建议施用双层空心墙,好要做好通风措施,地面向下挖50cm , 棚顶覆盖无滴膜保温,也可利用冬暖蔬菜大棚种植猴头菇 。

2、原料配方
【猴头菇的种植技术 猴头菇的种植技术与管理】栽培原料选择是种植猴头菇的重要点,下面带来两个原料供大家参考①:棉子壳90%,麸皮8%,石膏1% , 过磷酸钙1%;②:棉子壳58%,杂木屑30%,麸皮10%,石膏1% , 过磷酸钙1%,将它们混合搅拌后,浇水搅拌均匀即可,要求含水量在65%左右,不宜过多或过少 。

3、装袋灭菌
调配好培养基质后 , 就要开始装袋了,选择聚丙烯塑料袋最为培养袋,具体规格为15×32cm的 , 每袋装入基质8两到1斤,装入是适当的压紧,装好后用细绳扎紧 。接下来就是高温灭菌处理了,灭菌有常压灭菌和高压灭菌,常压是将其栽培袋放入灭菌锅中 , 将其加热至100度 , 持续10-12小时,之后停火在焖5-6小时即可 。而高压则是放入高压灭菌锅中,保持压力1.2-1.5千克每平方厘米2-3小时即可 。

4、接种
这时种植猴头菇最后一步 , 将灭菌冷却后的栽培袋送入接种室 , 进入前要用药剂喷雾消毒 , 常用的是克霉灵杀菌剂 。接种时工作人员要经过一系列的消毒工作后才能进入接种室,以免接种失败 。接种时先将菌种瓶外表消毒灭菌后,在打开种菌瓶 , 将上层的老菌丝去除 , 在打开栽培袋,用工具将菌丝接入袋中,再封口,动作一定要连贯迅速 , 一般每瓶种菌能接种30袋 。
以上是猴头菇的种植技术 , 希望能帮助你的,想了解更多的菌类种植知识,敬请关注我们 。
部分专业知识转自网络